Güneşte olgunlaşmış, en kaliteli hurmalardan elde edilen, ilave şeker içermeyen ve %100 saf Terra Verde Glutensiz Hurma Özü, doğanın en tatlı hediyelerinden birini sunuyor. Düşük sıcaklıkta üretilerek besin değerleri korunan bu yoğun özüt, lifli yapısı ve zengin karamelimsi tadıyla rafine şekere mükemmel bir alternatiftir.
Neden Terra Verde Glutensiz Hurma Özü?
• %100 Hurmadan üretilmiştir ve Glutensizdir.
• İlave Şeker İçermez: Tatlılığı tamamen hurma meyvesinin kendisindendir.
• Düşük Sıcaklıkta Üretim: Besin değerleri, vitamin ve mineralleri korunmuştur.
• Lif, potasyum ve magnezyum açısından zengindir.
• Vegan beslenmeye uygundur, bala harika bir alternatiftir.
Terra Verde'nin üretim felsefesi, meyvenin özünü en saf haliyle korumaktır. Yüksek sıcaklıkta kaynatma yerine kullanılan vakum teknolojisi, yanık bir tat oluşmasını engeller ve taze hurmanın karamelimsi lezzetini muhafaza eder.
Terra Verde Kalitesiyle Hurma Özü Nasıl Üretilir?
1. Mezopotamya'nın verimli topraklarında yetişen, en lezzetli ve etli hurmalar mevsiminde toplanır.
2. Hurmalar yıkanır ve çekirdekleri tek tek ayıklanır.
3. Parçalanan hurmalar, oda sıcaklığındaki suda bekletilerek (soğuk infüzyon) değerli özünü suya bırakması sağlanır.
4. Elde edilen hurma şırası, besin değerlerini korumak amacıyla vakum altında 60°C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta yavaşça buharlaştırılarak yoğunlaştırılır.
Tüm Terra Verde ürünleri gibi Hurma Özü de şu analizlerden ve kontrollerden başarıyla geçmiştir:
• Pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermez.
• HMF (Hidroksimetilfurfural) analizi yapılmıştır.
Nasıl Kullanılır? İçeceklerde, yoğurt ve yulaf ezmesinde, kek ve kurabiyelerde, enerji toplarında ve smoothie'lerde doğal bir tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Pankek ve waffle'ların üzerine sos olarak gezdirilebilir.
Kimler Kullanabilir?
• Rafine şekersiz bir yaşam tarzı benimseyenler
• Veganlar ve bal tüketmeyenler
• Çocukları için doğal tatlandırıcı arayan ebeveynler
• Sporcular için doğal bir enerji kaynağıdır.
Nasıl Saklanmalı?
• Açılmadan önce serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.